2015年5月号　花咲新聞

骨粗鬆症の予防
黒豆はイソフラボンが多く含まれ、これは女性ホルモン（エストロゲン）に似た働きをします。 年齢と共に女性ホルモン（エストロゲン）の分泌は減少します。